• 新闻动态

    News Information
    • 2021

      10-26

      老潼关正宗肉夹馍怎么做,金科厂家会教你详细的步骤,让你掌握做馒头的手法!

      陕西肉夹馍是地道陕西特色美食的小吃,出于陕西当地人的喜爱,很多人已经走向了全国人民喜爱的美食,国外也开始经营陕西肉夹馍。特别是陕西省的肉夹馍非常有名,许多人都喜欢尤其是年轻人十分喜欢吃。因为,那个老潼关肉夹馍酥脆,肥而不腻,瘦而不柴,而且充饥,容易携带。这也是陕西省老潼关肉夹馍店在全国各地开设的原因。这几年相对于普通的肉夹馍来说,更加火爆和受欢迎的就是特色肉夹馍,纵观各地的陕西小吃店,都会卖肉夹馍,这是起源于陕西渭南潼关地区的一种肉夹馍,饼具有酥脆掉渣的特征,口感丰富,层次突...
    • 2020

      11-19

      成功签下韩国客户

      今年10月,本公司成功签下韩国客户的400万饼干生产线合同。该生产线主体设备是由我厂独自设计生产的。目前正在紧张生产当中,预计于12月份发往韩国。安徽省金科食品机械有限公司,一直致力于食品机械行业的生产、研发和销售,是一家实现产品智能化、机电一体化的现代化先进企业。自创建以来,凭着对食品机械设备的执着精神,公司已成为国内的专业食品机械制造厂商。我公司以健全有效的管理体系、性能优良的产品设备、严谨的产品管理制度和训练有素的员工团队,为新老客户提供完善优良的服务,并且拥有严格的质...
    • 2019

      8-21

      老潼关肉夹馍生产线主要结构与工艺流程

      从环保的角度来看,老潼关肉夹馍生产线也是非常环保的。因为使用的是电,不会因为使用燃煤带来的烟气和其他有害气体污染大气。同样,对于人体而言,用电就不会产生对人体有毒有害的气体。这也是未来的一大趋势。包括很多小吃都渐渐地使用更加机械化的生产方式,不仅提率,而且降低成本,生产过程省心,对人体也无害,环保又。老潼关肉夹馍生产线主要结构与工艺流程:老潼关肉夹馍生产线,老潼关肉夹馍生产线是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧...
    • 2019

      7-26

      你不知道吧,只有好的肉夹馍生产线才能做出美味的肉夹馍

      以前人们叫“肉夹馍”为“馍夹肉”,方言听起来像“没夹肉”。于是就一心急,叫成了“肉夹馍”,听起来也好多了。还有一种说法是,“肉夹馍”正确的叫法应为馍夹肉,但是“肉夹馍”这一错误的叫法为何流传开来呢?究其深意是人们初为了突出腊汁肉味香色浓,故把肉放在了前边,把馍放在了后边,久而久之相沿成习,“肉夹馍”的称法约定成...
    • 2018

      10-26

      肉夹馍餐饮行业消费应满足的需求你知道吗?

      肉夹馍餐饮行业消费应满足的需求你知道吗?随着老潼关肉夹馍生产线的推出,肉夹馍在餐饮行业中也是越来越火,那么如何在众多肉夹馍企业中脱颖而出,首先要了解客户的消费需求:·生理需求在一切需求中,生理需求是优先的,包括衣食住行。人生理的需求是基本的需求,餐饮行业首先满足的就是人们对食物的需求。·安全需求在生理需要相对满足时,安全需要就成了个人行为的推动力。在经济贫穷的时代,人们对吃的要求即“吃得饱”,也就是人基础性的需求。而今人们对...
    • 2018

      10-24

      老潼关肉夹馍生产时有关发面、醒面的介绍

      老潼关肉夹馍生产时有关发面、醒面的介绍老潼关肉夹馍生产线只需要将面团从搅拌机中取出,即可经输送带直接送至压面延压、打薄等动作制成面带后,并由拉宽机构将面皮拉薄,输送至成型主机进行刷油、卷饼、分团后可由摆盘机进行摆盘,醒发后再由压扁覆膜机压薄、覆膜,后进入冷库冷藏。做面食头疼的就是用开水和面,是冷水还是温水,还有到底要不要放酵母粉,到底要不要醒面,到底要醒多长时间。下面我们就来总结一下:·发面发面指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。...
    • 2018

      10-22

      老潼关肉夹馍生产线开机前检查与准备要做好!

      老潼关肉夹馍生产线开机前检查与准备要做好!一、老潼关肉夹馍生产线使用前的准备和检查:1.机器安放平稳,检查电源电压是否与本机使用电压相符。2.检查成形辊、下轧辊间有无异物存在,有则清理。3.要专业电工接通电源,并在外罩等电位标识处可靠连接导线或接地。按下“开”按钮检查转向,输送带向前运动为正确,不可倒转,否则可造成成型辊损坏。4.空载运转观察输送带是否跑偏。否则调整输送带前的调整螺栓使输送带无跑偏现象,且无异常后方可试机。5.试机时,将和好的面团压制成...
    • 2018

      10-19

      老潼关肉夹馍生产线有关肉夹馍的“趣闻”介绍

      老潼关肉夹馍生产线有关肉夹馍的“趣闻”介绍老潼关肉夹馍生产线主要用于生产老潼关肉夹馍,整机采用304不锈钢制作,接触面饼皮带均为食品级蓝色抑菌PU带,电器均使用,制作精良。生产出的饼可达到手工饼皮的标准。说起肉夹馍的来历,话说是一位老人不幸去世,由于其生前很爱吃肉,所以孝顺的儿子就买了许多肉煮熟,装入一个大盆中,然后放进棺材内。七天后,准备下葬时,棺材里的人却活了,大喊大叫。惊奇的人们连忙将棺材打开,一股肉香喷鼻而来。放在棺材中的肉所剩不多,却香气袭人...
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